ＹＯＵＴＵＢＥ更新！　「ホスピタリティを見える化する」ゲスト：レストランリヴィエール吉沢 真シェフ

今回のテーマは月１回の好評企画、

サービス業のプロフェッショナルをお招きして、

対談形式で、その方の『ホスピタリティ観』に迫る

『ホスピタリティを見える化する』

日々、料理と向き合うシェフは、どのようなホスピタリティ観を

持っているのか？

料理を美味しくするには、食材や調理法だけではないようです。

是非、ご覧ください！