プロジェクトブログ
2020.09.04
「モノの時代」から「ココロの時代」を勝ち抜く戦略
私の実家のある長野県を中心とした地方第一銀行「八十二銀行」か...
プロジェクトブログ
2020.09.04
ホテルの「支配人らしいと言われる支配人になる」
あるホテルでの１年間のプロジェクトがはじまった。 このホテルは都内のはずれにあ...
プロジェクトブログ
2020.09.04
コロナ禍におけるマスク着用の接客トレーニング
コロナ禍において、それ以前と大きく違うところは、 何といっても、「マスク接客」です。 これは...
ホスピタリティコラム
2020.09.04
千利休に学ぶ「おもてなし」の原点」
おもてなしの起源は諸説ありますが、 一番有力なのは、 西暦604年に聖徳太子（厩戸...
マネジメントコラム
2020.09.03
サービス業のマネジメントの特徴
日本の産業の７５％が第三次産業、すなわちサービス産業である今、 マネジメントも、かつての日本のよう...
ホスピタリティコラム
2020.07.29
「ホスピタリティ」が時代に求められている３つの理由
ホテルの語源でもありホスピタリティは、私がホテルマンになった３０年前は、ホテル内でしか使われない業界...
ホスピタリティコラム
2020.07.24
「ホスピタリティ」と「おもてなし」の違い
ホスピタリティは、日本語にすると「おもてなし」と訳されます。それはそれで間違いでは無いのですが、厳密...
ホスピタリティコラム
2020.07.20
ホスピタリティの意味
ホスピタリティは、ラテン語であり、ヨーロッパ発祥の言葉です。 このホスピタリティは顧客に対する...
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